Sobre o livro: 2007 / A Rússia é famosa há muito tempo por suas bebidas tônicas, especialmente kvass. Hoje não conhecemos não apenas o sabor, mas até mesmo os nomes de dezenas e centenas de kvass multicoloridos, que antigamente os hospitaleiros anfitriões russos tratavam os hóspedes. Cerveja, kvass, cerveja caseira são bebidas maravilhosas que merecem isso há séculos. -A antiga experiência de sua preparação não só não foi perdida, mas também recebeu maior desenvolvimento. Aproveite as receitas mais interessantes apresentadas neste livro e prepare-as você mesmo para sua família e amigos..